Töpfe, Pfannen, Schlaglöcher, Kuchenformen, Daubels, Fischhändler … Kupfergeschirr wird immer noch in Küchen verwendet. Und das aus gutem Grund ist das Material, das den Charme vergangener Küchen am besten repräsentiert, vorausgesetzt natürlich, dass es glänzt.
Das Problem bei Kupferutensilien ist, dass die Pflege etwas mühsam ist. Zumindest denken Sie das vielleicht. Es ist eigentlich viel einfacher als es aussieht. Wie so oft. Und außerdem können wir es natürlich tun. Das ist die Forderung des Volkes? Immerhin nicht viel.
1 – Backpulver, immer und immer wieder
… Und sein bester Freund, Zitronensaft! Tränken Sie ein Tuch mit dieser Mischung und schrubben Sie Ihre Pfannen. Trocknen Sie abschließend alles mit einem sauberen, weichen Tuch ab. Glanzeffekt garantiert! Sie können jetzt kochen. Was essen wir ?
2 – Essig und grobes Salz
Vielleicht die beste Technik. Hast du grobes Salz? Eine Handvoll in eine Schüssel geben. Bedecken Sie dann das Salz mit weißem Essig (ca. 60 ml). Nehmen Sie dann mit einem Schwamm etwas von der Mischung und reiben Sie Ihre Töpfe vorsichtig ein. Mit heißem Wasser abspülen und abschließend mit einem sauberen Tuch trockenwischen. Ihre Pfannen haben ihren alten Charme wiedererlangt!
3 – Zitrone und Salz
Wenn Sie keinen Essig oder kein Backpulver in Ihren Schränken haben, können Sie auch eine halbe Zitrone als Tampon verwenden. Streuen Sie etwas Salz auf das Fruchtfleisch und tupfen Sie die Scheuerstellen ab. Die abrasive Kraft von Salz in Kombination mit der von Zitrone kommt sofort zur Wirkung. Zum Schluss abspülen und alles mit einem sauberen Tuch trocknen.
Beachten Sie, dass diese Techniken für jedes Kupferkochgeschirr funktionieren. Und Sie, haben Sie irgendwelche Tipps?
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