Frittieröl sollte regelmäßig gewechselt werden. Das ist geschmacklich essenziell, aber natürlich auch für Ihre Gesundheit! Aber wenn Sie Ihr Essen gerne frittieren, kann es nützlich sein, einige Techniken zu kennen, um das Öl zwischen zwei Anwendungen zu reinigen, Gerüche zu entfernen und es natürlich länger haltbar zu machen. Dazu hatten wir Ihnen bereits eine Reinigungstechnik auf Eibasis gegeben , aber es ist auch möglich, Lebensmittelabfälle, die Kartoffelschale, zu verwenden! Entdecken Sie mit uns diese Methode unten.
Was wird benötigt:
- Die Fritteuse und das Frittieröl natürlich
- Kartoffeln
Schritte :
1) Bewahren Sie die Schalen bei der nächsten Zubereitung von Kartoffeln an einem sicheren Ort auf, nachdem Sie sie gründlich gewaschen und ausgewrungen haben.
2) Dann erhitzen Sie Ihr Öl. Die Kartoffelschalen hineingeben.
3) Lassen Sie die Schalen 5 Minuten lang dem Öl eine zweite Jugend geben. Diese Einwirkzeit ist wichtig, um den Bratgeruch zu entfernen, der dazu neigt, die ganze Küche und den Schmutz zu durchdringen.
4) Dann musst du sie nur noch filtern!
Dieser Tipp zur Fehlersuche befreit Sie natürlich nicht vom Ölwechsel, aber wir mögen den wirtschaftlichen Aspekt, der wirklich sehr einfach und praktisch ist.
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